Accompagnée de Madame RICHAUD Marie-Josée, œnologue à l’université du Vin, l’équipe de Bacchus Conseil a eu le plaisir de déguster les deux cuvées « Altéa » et « 1938 » :
« ALTEA » en AOC Lussac Saint-Emilion, millésime 2016 :
« D’une robe grenat foncé,
Le nez est épanoui de fruits cuits, épices, sous-bois. Notes de torréfaction un peu vanillées
En bouche, les premières sensations sont la rondeur et la générosité, avec du relief grâce à la trame acide constante.
Les tanins enrobés, affinés donnent de l’épaisseur et contribuent à l’équilibre charnu et plein, associé à une bonne continuité aromatique jusqu’en fin de bouche.
En conclusion, c’est un vin épanoui, de bonne constitution, dans sa pleine expression. »
« 1938 » en AOC Puisseguin Saint-Emilion, millésime 2018 :
« D’une robe rouge sombre irisée de nuances violines.
Le nez est fin et de bonne intensité : fruits cuits compoté, gelée de mûres, liqueur de myrtilles, épices et notes grillées.
En bouche, il est plutôt rond, les tanins sont denses, aux grains serrés, l’équilibre gustatif est charnu à charpenté aux arômes d’épices, sous-bois et coulis de fruits des bois.
Finale sur la structure et les notes épicées.
Bonne continuité aromatique et gustative dans ce vin sans pour autant être linéaire.
En conclusion, c’est un vin de bonne typicité pouvant encore mûrir sur les 2 à 3 ans à venir. »
Nous vous invitons à découvrir ces 2 cuvées pleines de promesses au nez, aux arômes très expressifs en bouche, aux tanins denses mais équilibrés, avec une belle continuité aromatique jusqu’en fin de bouche.
N’hésitez pas à investir dans ce GFV qui vous permettra de déguster chaque année des vins d’une grande qualité.