LES VIGNERONS DE PUISSEGUIN LUSSAC SAINT-EMILION LANCENT LEUR NOUVELLE GAMME GARANTIE ZERO RESIDU DE PESTICIDES

01/06/2023

Engagés dans cette démarche, portée par le Collectif Nouveaux Champs depuis 2021, Les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion lancent la gamme Anthèse en AOC Bordeaux et AOC Lussac Saint-Emilion, garantie Zéro Résidu de Pesticides.  

La cave des Satellites de Saint-Emilion et ses 150 adhérents sont engagés dans la démarche Zéro Résidu de Pesticides depuis 2021.

Cette démarche est un engagement de résultat.

En effet, suite à la mise en bouteille, les cuvées de la gamme Anthèse sont soumises à des analyses prouvant l’absence de pesticides quantifiables dans les bouteilles issues de cette gamme.

Ce label est l’initiative d’un collectif d’agriculteurs ; le Collectif « Nouveaux Champs », composé de producteurs français engagés dans une démarche de progrès agricole et environnemental défendant le bien-manger, pour tous et aujourd’hui capable de proposer de nombreuses espèces végétales présentant “Zéro Résidu de Pesticides”.

Cette démarche est reconnue par l’Etat sur le niveau 2 de la certification environnementale.

Les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion, de part leur engagement dans la démarche Zéro Résidu de Pesticides, sont audités tous les ans par un organisme de contrôle, chargé de vérifier le bon respect de toutes les exigences du cahier des charges du label Zéro Résidu de Pesticides.

« Plus qu'une garantie, il s'agit avant tout d'une philosophie de vie. Cette gamme, Anthèse, est un savant mélange entre méthodes de travail modernes et tradition dans le but de préserver l'environnement et les Hommes. Elle est le fruit du respect de nos viticulteurs, au quotidien, pour leurs terroirs, ce qui les entoure, et ceux qui apprécieront ce vin. » affirme Thomas Sidky, président de la cave coopérative.

La gamme Anthèse tient son nom de ce moment crucial correspondant à la période de floraison de la vigne. La fleur laisse alors échapper un parfum subtil et délicat, avant de prendre la forme de la grappe, qui est récoltée, à l’automne, au moment des vendanges.

Depuis leur engagement dans cette démarche, le nombre d'hectares conduits en agriculture Zéro Résidu de Pesticides a doublé chez les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion et de nouvelles appellations intégreront prochainement cette gamme.

Pour soutenir Les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion dans leur engagement en faveur de la protection de l’environnement et dans leur démarche qualitative au bénéfice des consommateurs, n’hésitez pas à investir dans notre GFV en cours de commercialisation :

Pour toute question relative à ce GFV :

GFV LES SATELLITES DE SAINT-EMILION