GFV LES VIGNES DE MONTMIRAIL

AOC Vacqueyras
AOC Cru Rouge BEAUMES-DE-VENISE

LES VIGNES DE MONTMIRAIL

Présentation

DOMAINE LENITA
Création
2017
Superficie
28 hectares
Appellations
3
Parts disponibles
0

Description du GFV LES VIGNES DE MONTMIRAIL :

 

Accompagner Jérôme et Mandy dans le développement de leur domaine LENITA, à travers le GFV LES VIGNES DE MONTMIRAIL en AOC VACQUEYRAS et en AOC CRU ROUGE BEAUMES-DE-VENISE, c'est permettre à ce jeune couple de faire connaître son fabuleux terroir au travers de sa gamme complète de produits authentiques et d'une grande qualité.

En reprenant l'exploitation familiale en 2017, Jérôme et Mandy ont décidé de sortir de la cave coopérative pour créer un vin à leur image avec leur première cuvée : "La dorée de mon Coeur".

Le domaine LENITA est un vignoble inscrit dans le site des "Dentelles de Montmirail", labélisé "Vignobles & Découvertes", vous proposant une belle offre oenotouristique.

Ce GFV est constitué dans un esprit participatif, de respect de la terre, puisque le domaine bénéficie du label "Haute Valeur Environnementale" (HVE).

 

Commentaires de dégustation :

 

- Cuvée "Les Bonbons de Papé" en AOC Vacqueyras :

Visuel : Ce vin nous propose une très belle robe rubis avec de beaux reflets violets légers.

Le premier nez : Ce vin est expressif et nous montre d'ores et déjà le caractère du vin avec des notes animales, un côté fumé et ces arômes de fruits macérés et d'épices.

Le second nez : Il nous transporte davantage vers les épices et même vers un côté réglissé, mentholé qui nous donne presque une petite sensation de "fraîcheur".

En bouche : Mêmes sensations qu'au nez, le vin nous montre son caractère. Cela se traduit par une très belle générosité qui est la colonne vertébrale du vin. Nous y retrouvons les mêmes arômes d'épices, de fruits compotés et tant d'autres... En fin de bouche, les tanins sont présents et très bien fondus. La longueur est belle et s'atténue tout doucement.

- Cuvée "Lé Tché Lé-Tché" en AOC MUSCAT BEAUMES-DE-VENISE :

Visuel : Ce vin nous révèle une très jolie robe jaune d'or.

Le premier nez : Il est expressif et très agréable. Il nous emporte sur des notes de poires, de pommes et même des nuances exotiques avec l'ananas, la mangue... Sans oublier le côté floral avec des arômes de fleurs blanches et des touches de fruits à chair blanche comme la pêche de vigne.

Le second nez : Il prolonge cette balade et continue de nous amener vers des notes aromatiques très agréables.

En bouche : Nous sommes très agréablement surpris par une notion de fraîcheur qui équilibre merveilleusement bien ce vin doux. Nous retrouvons les mêmes notes de poire, de pomme et même de pêche de vigne. Nous avons ici un vin doux très équilibré dont la finale est agréable et nous laisse cette sensation de nectar de très longues secondes.

- Cuvée "Les Petits Clous" en AOC Cru Rouge BEAUMES-DE-VENISE :

Visuel : Ce vin dispose d'une robe d'un très beau rouge profond avec de jolies teintes violettes.

Le premier nez : Il est expressif et nous séduit par une belle profondeur. Nous y retrouvons des notes de fruits mûrs, de cerise et de cassis.

Le second nez : Nous avons aussi de légères nuances épicées et quelques touches réglisées.

En bouche : L'attaque est très agréable et nous remplit de fruits. Ce vin est magnifiquement bien équilibré, entre structuré, générosité et fraîcheur ce qui nous procure une sensation de plaisir tout au long de la dégustation. La trame tanique est bien présente, les tanins sont beaux et bien fondus.



Nos Dernières Actualités

14/04/2022

Nos GFV mis à l'honneur dans le numéro 477 paru au mois d'avril 2022 du magazine "Mieux Vivre Votre Argent"

Découvrez un extrait de l'article "4 façons d'investir dans le vin" du magazine "Mieux Vivre Votre Argent"
En savoir plus
24/01/2022

Calendrier des Assemblées Générales 2022

Retrouvez les dates de toutes nos Assemblées Générales pour l'année 2022.
En savoir plus
13/12/2021

Gestion de Fortune : Donnez du sens à vos placements, les GFV de Bacchus Conseil, un investissement éco-solidaire

Dans le numéro du mois de décembre 2021 de la revue "Gestion de Fortune", Bacchus Conseil vous présente sa société, ses valeurs et ses Groupements Fonciers Viticoles (GFV).
En savoir plus