AOC BROUILLY

Le vignoble encercle le Mont Brouilly,  il s'étend sur 6 communes et compte au total de 1 330 ha de superficie. Il s'agit de la plus importante aire d'appellation, en taille et en rendement, des crus du Beaujolais. 

Quatre types de sols composent ce terroir : à l'ouest un sol rose sur un socle granitique ; à l'est, un sol graveleux plus sombre sur une roche moins acide ; au sud, un sol argilo-calcaire et siliceux ; et par endroit un sol qui regorge d'éclats de roche altérée. 

Comme pour l'AOC MORGON, le cépage de cette appellation est le Gamay à partir duquel sont produits uniquement des vins rouges.