Présentation du Domaine Dopff au Moulin :
Etant certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), le Domaine DOPFF "Au Moulin", correspond exactement aux valeurs que nous nous sommes fixées.
Situé dans le département du Haut Rhin, à 20 minutes de Colmar, en plein coeur de la route des vins d'Alsace, la commune de Riquewihr où se situe le Domaine Dopff "Au Moulin" est une cité médiévale classée parmi les plus beaux villages de France.
La famille Dopff élabore des vins en Alsace depuis 1574. L'arrière-grand-père d'Etienne-Arnaud Dopff, Gustave-Julien, est l'inventeur du crémant d'Alsace" et de la bouteille flûtée typique des vins d'Alsace.