GFV DOMAINE DU PERE PAPE - MAYARD

GFV Châteauneuf-du-Pape
AOC Châteauneuf-du-Pape

DOMAINE DU PERE PAPE - MAYARD

Présentation

VIGNOBLES MAYARD
Superficie
43 ha
Cuvées
5
Appellations
2
Parts disponibles
92

Voir le site
internet

Présentation des Vignobles Mayard :

 

Accompagner les Vignobles MAYARD dans la constitution d'un Groupement Foncier Viticole dans la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape est un plaisir pour nous et nous sommes heureux de mettre à l'honneur une nouvelle fois, une femme vigneronne à la tête d'un domaine prestigieux.

Françoise ROUMIEUX MAYARD est une battante. Elle est la plaque tournante du domaine, avec une recherche permanente de l'excellence. Directe et franche comme ses vins, elle est actuellement à la tête de l'association "Femmes Vignes Rhône" qui regroupe des femmes du vin dans toute la région, dans un esprit de coopération.

Ce GFV apportera à la famille MAYARD, viticulteurs depuis 6 générations, la solution à leur partage familial.

Le domaine regroupe une trentaine de parcelles, dont certaines ont été plantées il y a plus d'un siècle.

Tournée vers une agriculture biologique, respectueuse de l'environnement et intégrant une grande biodiversité dans leurs vignes, la famille MAYARD porte une attention toute particulière aux terroirs et à la qualité des raisins.

Les Vignobles MAYARD concourent à la renommée mondiale des grands vins des vignobles de la Vallée du Rhône.

 

Commentaires de dégustation :

 

- Cuvée "Clos du Calvaire" en AOC Châteauneuf-du-Pape Rouge : Cuvée historique créée en 1923, le Clos du Calvaire est un assemblage de tous nos terroirs. Les arômes évoquent l'expression pure des cépages et des sols emblématiques de Châteauneuf-du-Pape. Fruité et gourmand, c'est un vin de plaisir, un vin de copains par excellence.

- Cuvée "Domaine du Père Pape" en AOC Châteauneuf-du-Pape Rouge : Le Père Pape est issu de nos terroirs situés au sud de l'appellation, pour la plupart formés de galets roulets. Ces sols lui offrent son allonge en bouche persistante et son caractère épicé. Cette cuvée ambitieuse est destinée à la garde.

- Cuvée "La Crau de ma Mère" en AOC Châteauneuf-du-Pape Rouge : Nos grenaches centenaires situés sur le lieu-dit "La Crau" donnent à cette cuvée complexité et profondeur. Ce vin doté d'une élégance remarquable, aux notes de garrigues et de fruits noirs mûrs saura se sublimer avec le temps.

- Cuvée "La Crau de ma Mère" en AOC Châteauneuf-du-Pape Blanc : c'est sur ce lieu-dit de "La Crau" que pousse notre petite production de cépages blancs. Cette cuvée aux arômes de fleurs et de fruits blancs trouve son équilibre entre finesse et rondeur. La structure et l'élevage de ce Châteauneuf-du-Pape blanc lui assure une belle garde.

 



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