Normands, normandes,
Saviez-vous ?
La Normandie était une importante région viticole à l'époque médiévale, aux XI ème et XII ème siècles.
Le vignoble normand a été éradiqué par la crise du phylloxéra à la fin du XIX ème siècle.
Dans les années 90, à 40 km au sud-est de Caen, il renaît grâce à Gérard SAMSON, notaire et vigneron passionné, ayant acheté les 8 ha 50 ares de la parcelle « Soleil », sur laquelle il rêvait de planter sa vigne.
La parcelle « Soleil » étant le vignoble de Grisy, présent en 1761 sur la carte de Cassini, géographe de Louis XV.
Depuis le premier millésime « 1998 », les vins du domaine ont été sélectionnés par le Guide Hachette des Vins 21 fois, dont 3 « Coup de Cœur ».
Régulièrement saluées par la presse spécialisée, la qualité et l’harmonie des assemblages de ses cuvées, attestent de l’implication et du savoir faire du vigneron en adéquation avec le terroir d’une géologie d’exception.
La structure du sol offre des qualités proches de la côte de Beaune en Bourgogne.
Depuis 2015, près de 7 hectares sont exploités en IGP CALVADOS-GRISY.
Le temps de la retraite étant venu pour Monsieur SAMSON, Bacchus Conseil a le plaisir d’accompagner le jeune vigneron talentueux et prometteur Etienne FOURNET, dans la reprise de ce bijou viticole et dans son installation.
En participant au GFV LES ARPENTS DU SOLEIL :
Vous vous inscrivez dans les valeurs de Bacchus Conseil, l’économie solidaire et le développement durable, en permettant à Monsieur FOURNET et à son épouse de s’installer avec la volonté d’amener rapidement le vignoble en conversion bio ;
Vous contribuez à assurer le développement et la pérennité du vignoble normand.
Enfin vous pourrez découvrir et faire découvrir à vos amis, des cuvées d’exception dont la diversité aromatique gustative vous étonnera.
Pour toute demande de renseignements : Contactez Bacchus Conseil